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Photo: Evi Radauscher / Unsplash

Actions liées au blé: des grains et des gains

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Description

Le blé est transformé en farine, qui entre dans la composition d'un large éventail d'aliments, dont le pain, les nouilles, les pâtes, les biscuits, les gâteaux, les sauces et des centaines d'autres, et est donc un élément vital de la chaîne alimentaire mondiale. Malgré cela, seule une poignée d'entreprises contrôlent la majorité de la production et du traitement du blé et des céréales, ce qui signifie que tout ce qui affecte l'industrie ou les principaux pays exportateurs affecte également ces entreprises. Nous avons rassemblé quelques-uns des plus grands noms du secteur, mais ne vous fiez pas à nous. Vous devrez effectuer vos propres recherches et ne prenez pas ces informations pour des conseils.